Catalogue
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Antoine Auguste Parmentier. Etching.
Reference: 7656i- Pictures
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Antoine Auguste Parmentier. Line engraving by A. Dutillois.
Reference: 7655i- Books
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Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine / [Antoine Augustin Parmentier].
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813Date: 1779- Books
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Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour / [Antoine Augustin Parmentier].
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813Date: 1789- Books
Moyen proposé pour perfectionner ... la meunerie et la boulangerie, lu au Comité de la Boulangerie, le 24 janvier 1783 / [Antoine Augustin Parmentier].
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813Date: 1783